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    "category": "plants"
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      "id": "1765841326412",
      "title": "Löwenzahn",
      "description": "Eine überall bekannte Pflanze mit gezackten Blättern, hohlen Blütenstängeln und gelben Blüten, die zur Pusteblume wird",
      "category": "plants",
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      "steps": [
        "Junge Blätter vor der Blüte ernten (weniger bitter).",
        "Gründlich waschen.",
        "Blätter für Salat, Blüten für Gelee oder als Dekoration, Wurzeln für \"Kaffee\" verwenden."
      ],
      "tags": [
        "Wildgemüse",
        "Bitterstoff",
        "Essbar",
        "Tee"
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        "Sammelbeutel"
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      "additionalData": {
        "species": {
          "type": "plant",
          "scientificName": "Taraxacum officinale",
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          "dangerous": false,
          "diseaseCarrier": false,
          "identification": "Rosettenförmige, tief gezackte Blätter,  hohler Stiel mit milchigem Saft, gelbe Blütenkopf.",
          "habitat": "Wiesen, Wegrand, Brachflächen, Garten",
          "usage": "Salat, Gemüse, Kräutertee, \"Kaffee\"-Ersatz aus Wurzeln",
          "warnings": "Nur an sauberen Standorten sammeln (keine stark befahrenen Straßen, keine Hundewiesen). Nie die gesamte Pflanze entnehmen",
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